主料:
面粉，
80g，
火腿肠，
2根，
白菜苔适量，
鸡蛋，
1个
辅料:
糯玉米粉，10g黑芝麻适量
配料:
油适量，
盐适量，
葱适量火腿肠卷饼的做法步骤
1.准备材料。
2.白菜苔去叶，去皮，将面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，葱，清水调成糊。
3.水烧开，加少量油，盐，放菜苔焯一下。
4.适量油，倒入面糊。
5.凝固后翻面。
6.半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。
7.将饼卷好，烙好出锅。
小窍门&温馨提示
白菜苔焯的时间不宜过长，以免失去清脆的口感。
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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